レンジdeお煎餅。(笑)

レンジdeお煎餅。(笑)

Description

電子レンジでお煎餅を作ろう!(笑)

材料

もち米
1合
少々

作り方

1

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もち米は普通に炊いてください。

2

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炊き上がったら、

3

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器に移して粗熱をとります。

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小皿等にラップをして、

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大きいスプーン等で取り分け、

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巾着にして、

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ゆっくりラップが破れない様に押し広げます。

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厚みは5mmに、1合で12枚くらいが目安でしょう。

9

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クッキングシートにラップを外して乗せます。

お好みで塩を掛けてください。

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レンジで5分チンします。

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5分チンするとこんな感じ成りますので、

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裏返して、

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更に5分チンします。

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するとこんな感じ成りますので、

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器に移して、頂きましょう。

コツ・ポイント

コツはありませんが、ポイントは厚みを5mmに薄く伸ばし事。

※ひっくり返す時と出来上がり直ぐは火傷に注意してください。

このレシピの生い立ち

もち米が残っていたので、お煎餅を作ってみました。

お醤油や味噌で味付けしても良いですが、塩のみが一番美味しい様な気がします。(笑)
レシピID : 3420943 公開日 : 15/09/23 更新日 : 15/09/23

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