牡蠣の天婦羅蕎麦
作り方
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1
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牡蠣、三つ葉、しめじを合わせる。
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2
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粉を先に振り、混ぜる。
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3
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別に作った天ぷら衣を、加え混ぜる。
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4
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油で揚げる。
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5
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茹でた蕎麦を、丼によそりつゆを注ぎいれ、天ぷらを盛る。刻み海苔をかける。
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牡蠣、三つ葉、しめじを合わせる。
粉を先に振り、混ぜる。
別に作った天ぷら衣を、加え混ぜる。
油で揚げる。
茹でた蕎麦を、丼によそりつゆを注ぎいれ、天ぷらを盛る。刻み海苔をかける。