めんつゆで簡単秋ご飯 秋鮭トマト炊込

めんつゆで簡単秋ご飯 秋鮭トマト炊込の画像

Description

旬の秋鮭を、トマトとめんつゆで炊き込みました。さわやかな酸味とほくほく鮭に、めんつゆの優しい味は、子供もお年寄りも満足

材料 (2~4人分)

1.6合
0.4合
適量
めんつゆ(昆布つゆ濃縮使用)
大さじ3

作り方

  1. 1

    お米を入れたところに昆布つゆを大さじ3入れてから水を2合の線まで入れ30分浸水する。(炊飯器でも土鍋でも)

  2. 2

    1の上に秋じゃけとトマトを乗せ、ごまを振り通常通り炊く。

コツ・ポイント

秋鮭の炊き込みご飯はトマトを足して爽やかさを出しました。
お弁当にも好評です♪

このレシピの生い立ち

旬の鮭が安くなって来たので、子供も大好きな炊き込みご飯にして
ママ友たちとの公園ランチに作って持っていきました
レシピID : 3421799 公開日 : 15/09/24 更新日 : 15/09/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
harumegmon
簡単で美味しいです。

嬉しいです!食欲の秋のお供に食べて頂き嬉しいです♪♪♪