炒めもやしと胡瓜の塩昆布サラダ♪

炒めもやしと胡瓜の塩昆布サラダ♪

Description

野菜が高い時はもやしサラダ♡(o´ω`o)

材料 (2~4人分)

もやし
500g
マヨネーズ(炒め用)
大さじ2
きゅうり
2本
☆塩昆布
10g程度
☆醤油
大さじ1弱
☆炒り胡麻
大さじ1~(お好みで)

作り方

1

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きゅうりは縦半分にしてから斜め薄切りにし、塩もみ後さっと水洗いしギュッと絞り良く水けをとっておく

2

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フライパンにマヨネーズを温め強火でもやしを炒める

3

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ボウルに移し1の胡瓜と☆と合わせたら冷蔵庫で冷やし出来上がり♪

コツ・ポイント

もやしと胡瓜は水けをしっかりととって下さい♪

きゅうりは切った後塩をふり軽く混ぜたら2・3分置きそれから軽く揉んだ方が折れませんヽ(・∀・)ノ

塩昆布の量はお好みで♡

このレシピの生い立ち

もやしサラダを作ろうと湯を大量に沸かそうとしたけれど、「炒めた方が早いかな・・」って思っちゃって ヾ(´ε`*)ゝ エヘヘ
レシピID : 3422449 公開日 : 15/09/24 更新日 : 15/09/24

このレシピの作者

インスタ→https://www.instagram.com/___santababy___/
お料理大好き「さんた」です ♪

「安い・簡単・美味しい」を基本に、でもほんの少し盛り付け等に気を使ってそう見えないお料理に(o´ω`o)
本格的・複雑なお料理の、家ではなくても良いかも~と思った手順をサクッと省いたり簡単にしたりするのが好きです♡
家庭料理なのでゆる~く楽しんでいますヽ(・∀・)ノ

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5 (5人)

19/07/22

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マヨネーズと塩昆布の相性バツグンですね(^o^)

クック3GU9HR☆

合いますよねヽ(・∀・)ノお試し&嬉しいれぽ大感謝♪

18/06/18

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もやしが水っぽく無くて、いい感じでした!美味しかったです♡

べっとも

良かったです~ヽ(*´∀`)ノお試し&嬉しいれぽ大感謝♪

17/10/01

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もやしなのに、新しい発見!!美味しかった☆

Sac’HiNa

お口に合って良かったです(*´ェ`*)嬉しいれぽ大感謝♪

17/08/10

写真

マヨ炒めのもやしでサラダいいね~簡単で美味しかったです❤ご馳走様

TOMOWAT

嬉しいお言葉感激です(o´ω`o)美味しそうれぽ大感謝♪