鍋の素いらず!簡単キムチ鍋

鍋の素いらず!簡単キムチ鍋
☆話題レシピ入り☆キムチとお味噌のあったか鍋はいかがでしょうか。 市販のたれとは、ひと味違うおいしさです。

材料 (4人分)

白菜キムチ
1/2パック位(お好きな量で)
豚肉(薄切り)
200g
豆腐
1/2丁
にら
1束
長ねぎ
1本
味噌
大さじ2
4カップ
調味料A
にんにくみじん切り
1片
大さじ1
大さじ2
醤油
大さじ1
砂糖
大さじ1

1

白菜キムチ、豚肉、豆腐、にらはそれぞれ食べやすい大きさに切っておきます。
長ねぎは斜め切りにしておきます。

2

ボールに白菜キムチ、豚肉を入れ、Aの調味料を加えて混ぜ、下味をつけます。

3

土鍋に油をひかず、2の材料を入れてさっと炒め、だし汁を入れて味噌を溶き入れます。

4

煮立ったら、長ねぎと豆腐、にらを入れて熱いところをいただきます。

5

写真

このレシピには「み子ちゃん」を使いました。50年以上のロングセラー!素材の味を活かします。

コツ・ポイント

市販の鍋の素を使わなくても簡単においしいキムチ鍋ができます。記載以外にも白菜やにんじん、きのこなどお好きな野菜を足してください。

このレシピの生い立ち

寒い季節にうれしい鍋料理です。
レシピID : 3422508 公開日 : 15/09/25 更新日 : 16/12/21

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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お気に入りのキムチで作ってみました!美味しくできました!

☆ひぃひぃ☆

レポありがとうございます!野菜がとっても美味しそうです☆

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素なしでもこんなにこくのあるスープができて感激です。リピ決定です

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嬉しいレポートありがとうございます☆また作ってみてください♪

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リピです!寒い日にとってもあったまりました!ご馳走さまでした!

クック6NF25J☆

リピしていただき感謝です☆☆☆寒い季節は鍋ですよね!

18/02/08

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お味噌がいいお味に。白菜キムチは自家製です。

クックZGEC3G☆

自家製キムチ、素敵ですね☆とってもおいしそうです♪♪♪

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