レンジで簡単☆大根の煮物。

Name: レンジで簡単☆大根の煮物。
Cook time: 20 min
Yield: 2人分
Ingredients: 大根 1/3本（約200g）; 人参 1/2本; 水 100cc; 醤油 大さじ2; みりん 大さじ2; 砂糖 小さじ2; しょうがすりおろし 小さじ1/4

Description

レンジ10分だけで大根の煮物ができちゃいます。コトコト煮る必要なし！見張ってる必要なし！なのにしみしみ美味しいです。

ゆぅゅぅ

材料（2人分）

大根

1/3本（約200g）

人参

1/2本

水

100cc

醤油

大さじ2

みりん

大さじ2

砂糖

小さじ2

しょうがすりおろし

小さじ1/4

作り方

1

大根は皮を剥いて乱切り。
2

人参も乱切り。ちなみに我が家では皮は剥きません…お好みで剥いてください。
3

耐熱容器に大根、人参、全ての調味料を入れる。
4

蓋をずらしてのせて（蓋はしません）600wのレンジで5分加熱。
5

加熱後取り出し全体を混ぜたら再び蓋をのせて600wで5分加熱。
6

楊枝がすっと通れば出来上がり。まだ硬いようだったら2分ずつ追加加熱してください。
7

すぐに食べられますが、冷ますとより味がしみます。蓋をのせて蒸らしながら冷まして下さい。
8

2015.11.17☆10人の方からつくれぽをいただき話題のレシピの仲間入りしました！作って下さった皆さんありがとう♡

コツ・ポイント

人参は彩りで入れたので無くてもOKです。大根は葉に近い部分の方が辛みが少なく美味しく出来ます。容器や乱切りの大きさにより加熱時間は多少異なりますので様子を見て加熱してください。

このレシピの生い立ち

大根を煮る時の下茹ではいつもレンジなのですがそのまま味を付けたら煮物になるのでは？と思い作ってみました。

レシピID : 3422521 公開日 : 15/09/25 更新日 : 15/11/17

このレシピの作者

ゆぅゅぅ

クックパッドアンバサダー。千葉県在住のお料理好きな主婦。料理は独学ですが子供の頃から主婦業をしていたので料理歴は長めです。お料理は毎日の事だから、作る人が辛くならないように、お料理が苦手な方でもこれなら作れると思ってもらえるように、身近な食材や調味料で作れる面倒な事は一切抜きの簡単時短レシピをご提案しています。何かひとつでもお役に立てたら嬉しいです。インスタ→@yuyu_kitchen