白菜とトマトのコンソメスープ

白菜とトマトのコンソメスープ

Description

トマトの酸味と甘味が出ておいしいコンソメスープです。体もほっこり温まりますよ(*^^*)

材料

600cc
白菜
2〜3枚
トマト
1個
塩こしょう
適量
しょうゆ
小さじ1
にんじんやきのこなど余り野菜
お好みで

作り方

  1. 1

    水を火にかけ、コンソメを入れる。にんじんなどの固い野菜を入れるときはコンソメと一緒に入れる。

  2. 2

    沸騰する前に白菜の芯を入れる。白菜の葉の部分は沸騰してから加える。

  3. 3

    塩こしょう、しょうゆを加えて混ぜたら1㎝角に切ったトマトを加える。一煮立ちしたら完成!

  4. 4

    2015.11.3
    人気検索でトップ10に入りました!
    ありがとうございます!

  5. 5

    写真

    2015/12/05
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    ありがとうございます(*^o^*)

  6. 6

    写真

    2015/12/14
    話題入りしました!
    ありがとうございます♫

コツ・ポイント

トマトの皮が気になる方はむいてください。

このレシピの生い立ち

白菜のスープにトマトを入れてみたらおいしくできました(^^)
レシピID : 3423208 公開日 : 15/09/24 更新日 : 16/06/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

23 (23人)
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2022年3月3日

トマトの酸味が美味しいスープでした(^^)

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2022年2月20日

たっぷりの白菜と熟れすぎたトマトで♪美味しく消費出来ました♡

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2021年12月29日

白菜の甘みにほんのりトマトの酸味を感じてとても美味しかったです!

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2021年11月30日

白菜なしですみません💦 🥕と🍅で。とても美味しかったです!!

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