簡単!絶品!美味しいチキン南蛮(≧∇≦)

簡単!絶品!美味しいチキン南蛮(≧∇≦)
簡単!おかずでもおつまみでも冷めても美味しいのでお弁当にもぴったり(≧∇≦)

材料 (2人分)

鶏もも肉
200g
塩コショウ
適量
醤油
おおさじ1
砂糖
おおさじ1
おおさじ1
1個
小麦粉(薄力粉)
適量
サラダ油(揚げ油)
適量
⭐️醤油
おおさじ1
⭐️酢
おおさじ2
⭐️砂糖
おおさじ2
マヨネーズ
適量
刻み葱
適量

1

鶏もも肉と4cm角くらいに切って、塩コショウをする!

2

①をポリ袋またはボールにいれ、醤油、砂糖、酒、生姜、にんにくをいれ、よく揉み込み20分以上おく!

3

キッチンペーパーで②の水気をとる!

4

器に小麦粉、卵液を広げ、3を小麦粉→卵液→小麦粉→卵液の順にくぐらせる!

5

④を160〜170度の油できつね色になるまであげる!(6分くらい)

6

⑤を熱いうちに⭐️にくぐらせる!

7

盛り付けて、マヨネーズ、刻み葱をかけてできあがり(≧∇≦)

8

写真

兄弟メニュー!話題入りの唐揚げもいかが?(≧∇≦)
レシピID : 3205971

コツ・ポイント

⭕️④の厚めの衣が甘酢をよく吸います(≧∇≦)
⭕️⑥は油を切ったらすぐくらいに(≧∇≦)
⭕️タルタルソースでももちろん美味しい(≧∇≦)

このレシピの生い立ち

唐揚げ好きですが、ちょっと気分を変えて作ってみたらうまかった(≧∇≦)
レシピID : 3423253 公開日 : 15/09/25 更新日 : 15/09/27

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

7 (6人)

19/02/19

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揚げすぎたぁ…でも、美味しく頂きました(。˃ ᵕ ˂ )ƅ

のほほん日和☆彡

美味しそうな色ですよ(≧∇≦)つくレポ感謝です!

18/12/17

写真

簡単でいいです♪美味しく頂きました(。˃ ᵕ ˂ )ƅ♬*゜

のほほん日和☆彡

メチャ美味しそう(≧∇≦)つくレポ感謝です!

16/09/20

写真

美味しかったです♪

○みつこ○

喜んでくれて嬉しい(≧∇≦)つくレポ感謝です!

15/12/21

写真

美味しかったです!

haricho

よかったです(≧∇≦)つくレポ感謝です!