シメジとポン酢のホイル焼き

シメジとポン酢のホイル焼き

Description

梅の酸味が♡

材料

しめじ
1パック(100g)
梅干し
1個
ポン酢
大さじ1杯
削り節
お好きなだけ

作り方

1

梅干しは種を除き、細かく叩く。
ポン酢とよく合わせておく。

2

しめじは石づきを切り、解しておく。

3

アルミホイルにしめじを乗せ、1の梅・ポン酢をかける。
アルミホイルを包みながら口を閉じる。

4

オーブントースターで8分焼く。
焼けたら中を開けて軽く混ぜ、削り節を入れる。

コツ・ポイント

梅は、チューブでも。
チューブなら、大さじ1ぐらい。
オーブントースターでも、グリルでも。

このレシピの生い立ち

しめじが安かったのと、梅干しが好きなので
レシピID : 3423325 公開日 : 15/09/24 更新日 : 15/09/24

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