おからハンバーグ

おからハンバーグ

Description

ダイエット中に満足出来てヘルシーな物を食べたくて作りました(^^)
しっかり味がついてます。そのまま食べても◎お弁当にも

材料 (4人分(4個))

おから
100グラム
豆腐
1/2丁
鶏ミンチ
100グラム
たまご
1個
たまねぎ(みじん切り)
1/2個
にんじん(みじん切り)
1/3本
大さじ1
大さじ1
しょうゆ
小さじ1
小さじ1
塩こしょう
適宜

作り方

1

事前に豆腐の水切りをしておく

2

たまねぎ・にんじんを
細かいみじん切りにして
フライパンで炒める

3

ボウルに材料(調味料も)をすべて入れて
なめらかになるまでこねる

4

タネを4つに分けて成形
(お弁当用は小さくつくる)

5

フライパンには油をひかずに両面焼く

出来上がり

6

ソースはさっぱりした
《きのことしょうがのあんかけ》
がオススメです

7

●お好きなきのこ
●水    200cc
●白だし  大さじ1
●しょうゆ 小さじ1
●みりん  小さじ1

8

●しょうが 小さじ1
(おろしたもの・チューブでOK)
●片栗粉  大さじ1

9

きのこ以外の材料(調味料)を
混ぜ合わせておく[A]
きのこに火を通し[A]を入れて
とろみがつけば出来上がり

コツ・ポイント

蒸し焼きにするとやわらかく仕上がります(^^)
ごま油を入れなければ
さらにヘルシーになります

このレシピの生い立ち

サラダ生活に飽きてしまい
お安くおいしくヘルシーなものを作りたくて考えました!
レシピID : 3423463 公開日 : 15/09/25 更新日 : 15/09/25

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (4人)

18/02/27

写真

めちゃくちゃお腹にたまる(^^)ヘルシーで最高♩あんかけも美味!

menco912

あんかけたっぷりで美味しそうです(^^)レポありがとうです♪

16/07/14

写真

これとても美味しいですね!意外とボリュームたっぷりで嬉しいです。

ひさかた

盛り付けがきれいで素敵です!つくれぽありがとうございます♪

16/02/04

写真

レンジアップで仕上げました。ヘルシーでおいしい!

くまぴこ222

かわいいハートですね(^^)レンジですか!私も試してみます♪

15/10/27

First tsukurepo mark
写真

ひじきも入れてみました!ヘルシーで美味しかったです^_^

とむ66

ひじきイイですね!私も真似します♪つくれぽありがとうです^^