ミニオンパン
こうちゃんmomo
作り方
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1
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パン焼き機を使ってかぼちゃ入りのパン生地を作って、餡子を包む。目の部分用に、白い生地と胡麻入り生地も少量に作っておく。
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2
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海苔を1㎝弱の幅に切り、白い生地と胡麻入り生地で目の部分を作って貼り付ける。
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3
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海苔を1㎝弱の幅に切り、白い生地と胡麻入り生地で目の部分を作って貼り付ける。
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4
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海苔で目玉、口、髪の毛を切って貼り付ける。髪の毛パスタを使っても良い。
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コツ・ポイント
2次発酵後に目の距離などを再調整する。パスタはその時に挿しても良い。表面焼き色をつかないようにいつもより焼き温度を10〜20℃低くする。
このレシピの生い立ち
卵、乳製品を使わないから、アレルギーの子供も大丈夫です。ネットで検索したミニオンパンの写真を参考して我が家のいつものパンレシピで作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
こうちゃんmomo
