生米から!簡単本格まいたけリゾット

生米から!簡単本格まいたけリゾット

Description

生米から作る本格なのに簡単なリゾットがフライパン1つで!秋の味覚のまいたけを味わってください(*˙˙*)

材料 (1人分)

まいたけ
1パック
1/2カップ
1カップ
牛乳
1/2カップ
粉チーズ
お好み

作り方

1

フライパンでまいたけを炒める。しんなりしたら米も入れて2〜3分炒める。(焦げやすいので注意!)

2

水とめんつゆを入れて、弱火で水分が半分くらいになるまで煮込む。

3

牛乳を入れて水分がほとんどなくなるまでさらに煮込む。

4

火を止めて粉チーズをお好みで混ぜて完成!

5

あればお好みでパセリやネギをトッピングすればよりGood!

6

写真

シンプルな基本のチーズリゾットも!
レシピID:3426971

コツ・ポイント

少し時間はかかるけど弱火で煮込まないと米の芯が残ってしまいます。
それ以外は適当でOK!

このレシピの生い立ち

リゾットのお店に行ってからハマってしまい家で簡単に作れないかな〜と思ったので。まいたけはスーパーの見切り品でとても安くなっていたため大量に投入しました!
レシピID : 3424020 公開日 : 15/09/25 更新日 : 15/09/27

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

9 (9人)

18/01/14

写真

しめじを追加して作って見ました!簡単に作れて美味しかったです。

かぎやんੈ✩

きのこたっぷりいいですね♩れぽ感謝(^^)

17/09/15

写真

ベーコンもいれました!味付け簡単で本格派な味おいしかったです

ほかとも

れぽ感謝(^^)

17/07/21

写真

しめじとアスパラもイン☆薄味になりましたがおいしく頂きました☆

えりぞう0606

具材を追加した分味付け濃い目がいいかも!れぽ感謝(^^)☆

17/06/17

写真

簡単ですね!お気に入りのレシピです(^-^)

ゆーかか

気に入っていただけてよかった♩れぽ感謝(^^)☆