離乳食♪りんごとサツマイモのコンポート

離乳食♪りんごとサツマイモのコンポート
食いしん坊の息子のために、生後8ヶ月頃から作っていたデザート系離乳食です♪

材料 (5~6食分)

りんご
1個
サツマイモ
1本
3/4カップ
大1/2

1

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りんごの皮をむいて芯をとる。
半分をすりおろし、もう半分を角切りにし、水とともに鍋に入れて火にかける。

2

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サツマイモの皮をむき、りんごと同じ程度の角切りにする。
分量外の少量の水と一緒に器にいれ、ラップをしてレンジで5分くらい。

3

サツマイモを鍋に加える。
煮立ってきたところへ分量外の水で溶いた片栗粉を入れてトロみとつけて出来上がり♪
babyの状態によって、すりつぶしたりしてあげてください。

4

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りんごとサツマイモのコンポートのカッテージチーズ添え♪
そのままでもいいですが、カッテージチーズ、ヨーグルト、きな粉も合います。

コツ・ポイント

babyが舌でつぶせるくらいの硬さにしてください。りんごやサツマイモの種類によって甘みが強くなってしまうので、水の量や一緒にあげるヨーグルトなどの量で調節してください。
中期から食べられます。我が家では中期のときはすりつぶしてあげていましたが、だんだん粗くしていきました。

このレシピの生い立ち

夫の実家から送られてきたりんごがたくさんあったので、すりつぶして息子にあげたら、よろこんで食べていました。
でも、生のすりりんごは舌に残る感じがするし、ちょっと甘すぎ? と思い、水と一緒に煮てトロみをつけたのがはじまりです。
我が家では一食分ずつ小さなタッパに入れて冷凍保存しています。
レシピID : 342415 公開日 : 07/03/11 更新日 : 07/03/11

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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18/10/24

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大人が食べても美味しかった。10ヶ月娘も食べてくれますように。

ミルキーリーダー

嬉しいつくれぽおりがとう!沢山食べてね♪

18/10/09

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たくさんできました(*^^*)ありがとうございます♡♡

ほぉちゃんMama

おいしそう!レポありがとうございます♪

18/08/23

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りんごは嫌いでさつまいもは大好きな息子に(>人<;)食べて〜!

☆KohMama☆

無事食べれたかしら笑 レポありがとう♪

18/07/27

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簡単で美味!10ヶ月の娘も大好物です。ありがとうございます★

クック8FNDHR☆

レポありがとう!大好物だなんてうれしいです♪

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