重箱で一段重のお弁当☆運動会・行楽にも♪

重箱で一段重のお弁当☆運動会・行楽にも♪
もりもり食べたい人にオススメ♡一段にご飯もおかずも詰め込んだお弁当♪これを3つ作って三段重ねれば3人分のお弁当に(∀)♡

材料 (1人分)

しば漬け混ぜご飯
適量
チキン南蛮
1切れ
卵焼き(ID:2583110)
2切れ
焼き鮭
小2切れ
さつまいもの煮物
2切れ
ひじきの煮物
適量
ポテトサラダ
適量
タルタルソース(ID:2955156)
適量
ミニトマト
薄切り適量
レモン
薄切り適量
千切りキャベツ
適量
適量
白ごま
適量

1

しば漬けを細かく切ってご飯に混ぜる。
他、それぞれ作っておく。

2

重箱の3/1ぐらいまでご飯を詰めてバランで仕切る。
ご飯の中心にライン状に白ごまを散らしていく。

3

空いている部分におかずを詰めていく。
グリーンレタスを敷いた上に千切りキャベツを置き、チキン南蛮を乗せる。

4

その他のおかずをそれぞれ詰めていく。
鮭は1切れを3等分に切って詰めました。

5

タルタルソースは別カップに入れてチキン南蛮のそばに添え、トマト・レモン・パセリをバランス良く飾って出来上がりっ!!

コツ・ポイント

おかずは、箱を斜めに使って詰めていきます♪

詰める時は、それぞれ全て立てるように詰めます♪

おかずを仕切る時はレタスや紫蘇を使うと彩りも良くなります♪

このレシピの生い立ち

ふとお弁当が作りたくなって♪

2人で分け合って食べてもいいですね(^^)
レシピID : 3424299 公開日 : 15/09/25 更新日 : 15/09/26

このレシピの作者

*2016*レシピエールになりました♡

子供達3人に囲まれてバタバタガヤガヤした毎日を送っている30代の私です(ˊ˘ˋ*)
とにかく料理が大大大好きで、基本的な居場所はもちろんキッチン♬
料理については全て独学でまだまだ知識不足ですが、簡単なレシピをちょこちょこUPしています♬
皆さんのれぽが本当に嬉しく、何度も見返しては感謝ばかりです♡
いつか料理教室等を開ければ...と夢をもっています♡

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