節約！困った時のちくわかき揚げ♪
わかさわ家
作り方
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1
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ちくわ、人参、玉ねぎその他あればキノコやゴボウなど、冷蔵庫にある野菜を千切りに♪
今回は舞茸、ピーマン、人参、ゴボウも♪
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2
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そこに天ぷら粉を水で溶いたものを入れ、混ぜ混ぜ☆
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3
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180度の油で揚げたら出来上がり♪
天丼にすると更にボリュームアップ！！！
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4
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ねっちゃんさん！！素敵な作レポを頂いたのに(T^T)コメントなしで掲載してしまいごめんない(T^T)本当に嬉しかったです
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コツ・ポイント
天ぷらにすると意外とどんな野菜でも食べてくれる我が家の子供たち。ちくわさえあれば冷凍庫にある野菜でかき揚げができます！
このレシピの生い立ち
よく実家の母が玉ねぎと人参のかき揚げを作っていました。昔は苦手だったのですが、今では節約お助けメニューに。その他の野菜が入っても、ちくわが入ると子供たちも食べてくれるので、メニューとお財布に困ったら作る我が家の定番メニューです☆
わかさわ家
