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ごぼうは皮を削ぎ、5cmの長さに切り、お水にさらしアク抜きをして、お酢(分量外)を加えたお水に入れ、強火にかけます。
★を混ぜ合わせておきます。
沸騰したら中火にして、15分ゆでます。ゆであがったらざるに上げ、麺棒などで叩き②に入れ和えたらできあがり。
冷蔵庫保存期間。約1週間。
嬉しいお言葉、いつもありがとうございます。とっても嬉しいです
とっても嬉しいお言葉感激です。レポありがとうございます
とっても嬉しいお言葉感激しましたー。ありがとうございます
鈴木美鈴
鈴木美鈴
