カマンベールチーズフォンデュ

カマンベールチーズフォンデュ
お手軽チーズフォンデュ。
ワインと一緒に♪

材料 (1~2人分)

カマンベールチーズ
1個
ブラックペッパー
少々
好みの具
適量

1

好みの具の準備をする。今回はブロッコリー1/6株、フランスパン2cm、ソーセージ4本。

2

カマンベールの上の部分の白いところを包丁で削ぐように切っておく。
※ただ横に切るだけだと溢れるので、周りを少し残して切ると良いです。

3

ラップをして、電子レンジ強で1分加熱。一度取り出してスプーン等で混ぜる。

4

またレンジに入れて、30秒~1分くらい様子を見ながら加熱する。
ブラックペッパーを振る。
1の具をつけてどうぞ。

コツ・ポイント

具はお好みのもので♪ 今回私が使った量(手順1)で、丁度カマンベール1個がなくなるくらいでした。
もし、カマンベールが冷めてしまったらレンジに少しかければ、またトロトロ~。

このレシピの生い立ち

よく行くお店のメニュー。お店では中身をくりぬいて鍋に入れて白ワインで伸ばしていましたが、家でやるならレンジで出来ると聞いたので。。
レシピID : 342723 公開日 : 07/03/11 更新日 : 07/03/11

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