ダイエットにもなるおいしいスープ
Description
トマトスープがダイエットにいいらしい、と聞いて。
シンプルでお野菜たっぷりで美味しい！
冬は温・夏は冷製でどうぞ～♡
シンプルでお野菜たっぷりで美味しい！
冬は温・夏は冷製でどうぞ～♡
れな犬
材料
（たっぷりの量）
作り方
-
-
1
-
キャベツを刻む。（粗めでも細かくてもＯＫ！）
-
-
-
2
-
たまねぎも刻む。
-
-
-
3
-
にんじんも刻む（笑）
-
-
-
4
-
ほかの野菜があれば、なんでも刻んで入れちゃってください♪
-
-
-
5
-
刻んだお野菜すべて・トマト缶を圧力鍋に入れる。缶を洗うのも兼ねて（笑）ひたひたのお水(缶２杯分位)を入れる。
-
-
-
6
-
コンソメを入れて点火。圧力がかかって３分したら火を止めて、そのまま圧力のお重石が下がるのを待つ。
-
-
-
7
-
５・６と圧力鍋で作りましたが、もちろんふつうのお鍋でも、お野菜が柔らかくなるよう煮ればＯＫです。
-
-
-
8
-
できあがり！
-
-
-
9
-
そのままでもお野菜の甘みが感じられてとってもおいしいですが、お好みで調味料を足してください。 粉チーズ・クレイジーソルト・ブラックペッパー・ガラムマサラ・唐辛子・・etc...
-
-
-
10
-
９につづき・・。いろんなお味で食べれるように、カップに入れて、その都度調味料を入れてお好みの味を見つけてくださいね。
-
-
-
11
-
【追記 ２００８年７月】 暑い季節なので、冷たく冷やしていただくのもおいしい♡ガスパチョっぽいです。
-
コツ・ポイント
【栄養について】トマト*脂肪吸収ブロック キャベツ*利尿作用・便秘解消 たまねぎ*血液サラサラ そのほかのお野菜もなんでもお好みで～。あ。「しめじを細かく刻んで食べるとダイエットに効果的」ってこないだテレビで言ってはりました。
このレシピの生い立ち
健康で美味しいダイエットスープを、お野菜たっぷり＆塩分控えめ（コンソメのみ）で作ってみました。 味のバリエが豊富なので、美味しく続けられます♪
(
)
れな犬
