手作りHMで簡単!りんごのホットケーキ♡

手作りHMで簡単!りんごのホットケーキ♡

Description

りんご&バジルに…いつものホットケーキがお洒落に変身☆彡香りもたまらなーい!

材料 (20cmフライパン3枚分)

りんご
1個
☆薄力粉
140g
☆砂糖(キビ砂糖)
20g
☆卵
1個
バター
10g
シナモン、生バジル(乾燥バジルでもOK)
お好みで

作り方

1

写真

ホットケーキ生地を作る。☆印を上から順に豆乳までボウルに入れたら、一度混ぜる。なめらかになったら、さらに卵を入れ混ぜる

2

写真

イチョウ切りにしたりんごとバターの1/3分をフライパンに入れて炒める。

3

写真

りんごが少ししんなりしたら、りんごを均一に広げ、生地の1/3分を入れ、中火で焼く。

4

写真

生地の表面がプツプツと泡が割れて乾いてきたら、ひっくり返す。コツは…そーっと!ささっと!

5

写真

両面こんがり焼けたら出来上がり〜

6

※りんご面を色良く仕上げたいときは↑砂糖小さじ1程をまんべんなくふりかけて、再度ひっくり返し30秒焼く。

7

お皿にのせ、バジルやシナモンをお好みで〜

コツ・ポイント

甘さ控えめです。足りないときは、ハチミツかけたり生地への砂糖の量を増やして下さい〜
ひっくり返すときに、生地が崩れやすいですが…味は変わりません^^;チャレンジあるのみ!

このレシピの生い立ち

秋冬になると、我が家では、朝シャキッとしたりんごを食べるのが好きなのですが…好みの食感でないと、余ってしまい^^;余った時の日のおやつレシピです♡
レシピID : 3427479 公開日 : 15/09/28 更新日 : 15/09/28

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