焼肉屋さん！絶品！簡単☆塩ダレ
Description
焼肉屋さんの塩ダレ、おいしいですよね☆簡単に完全再現しました！
sakie18
材料
（2人分）
ごま油
大さじ2杯
大さじ2杯
ニンニクすりおろし（チューブ可）
小さじ半
鶏ガラスープ
小さじ2杯
小さじ2分の1
レモン汁（完成後に投入）
小さじ4分の1
作り方
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1
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レモン汁以外の材料を混ぜます
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2
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なるべく小さなフライパンに流し込み、中火で1分程熱します。
※ねぎにある程度火が通れば大丈夫。焦げないように気をつけて！
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3
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タレ入れに移して、レモン汁を小さじ4分の1～お好みで入れて、完成です！
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コツ・ポイント
⬛混ぜ合わせた段階ではタレっぽくないですが、火を入れるとネギから水分が出てタレっぽくなります！
⬛フライパンで火を入れる時に、ネギを焦がさないことです。
⬛フライパンで火を入れる時に、ネギを焦がさないことです。
このレシピの生い立ち
ネギ塩ダレが好きすぎて、試行錯誤の中、ベストが完成しました(^^)
焼肉大好きの旦那も認めた塩ダレです。
焼肉大好きの旦那も認めた塩ダレです。
