黄金比率で簡単♡味しみしみ♡肉じゃが♪
作り方
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1
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2015/10/8 話題入り♡
レポくださった皆さん
ありがとうございます(*^^*)
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3
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★(お好み材料)★
いんげん豆 /3~4cm幅に切る
しらたき /水洗い後適当な大きさに切る
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4
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★お肉★
お好みの大きさに切る
or そのままでもOK
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5
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【強火】鍋に油を敷き、お肉を炒める。
半分くらい火が通ったら野菜を全て入れて炒める。
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6
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お肉全体に火が通ったら、調味料を加え、沸騰させる。
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7
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※お好み材料投入 ※
【中火】10~15分煮込む
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8
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【弱火】鍋を傾けて煮汁が少し残るくらい(お好みの量でOK)まで煮込む。
大体10~15分程度。
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9
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♡出来上がり♡
コツ・ポイント
★たまねぎがバラけるのが嫌な方は、調味料を入れて沸騰させる前(工程5-6)にお鍋に入れれば、まとまったまま煮込めます♪
★底が焦げないように、時々鍋を回してね♪
★底が焦げないように、時々鍋を回してね♪
このレシピの生い立ち
煮物を作る時は、この調味料の分量で何だって作っちゃいます(^o^)/覚えやすくて簡単☆
レシピID : 3428803
公開日 : 15/09/28
更新日 : 15/10/08
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
17/10/22
レシピを選んでいただきありがとうございます☆美味しそう♪
17/10/05
レシピを参考にしていただきありがとうございます☀美味しそう♡
17/08/15
美味しそ~ぉ(*^o^*)皮付きのお芋かな✨
16/10/28
レポありがとです♪つゆだく好きです❤美味しそう(^^*)