覚えやすい♪柚子胡椒のカルパッチョソース

覚えやすい♪柚子胡椒のカルパッチョソース

Description

大分県の名産
柚子胡椒と旬のカボスを使って超簡単ソースを作ってみました☆
大分カルパソース!?
カボスが無くても応用可♪

材料 (2人分/1皿)

タコ
200g程度
(↑お好きなもので♪)
かぼす(すだちやレモン汁でも)
大さじ1
しょうゆ
大さじ1
ブラックペッパー
適量

作り方

1

全部を混ぜてかけるだけ~♪

コツ・ポイント

今回は大分名産を使いましたが、簡単に応用できます♪
地元の特産品の柑橘等があれば使ってみてください(^^)

このレシピの生い立ち

戴いたカボスの消費に考えました!
柚子胡椒の粒でカルパッチョソースらしい彩りも◎!
爽やかなソースです。
オリーブオイル2:その他1
の割合で簡単です♪
レシピID : 3429005 公開日 : 15/09/28 更新日 : 15/09/29

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