幼児のおやつ☆レンジで大学芋風さつまいも
シナモシナモ
作り方
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1
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サツマイモは洗ってぴったりラップで包み、５００Ｗの電子レンジで２分半～３分加熱してしっかり柔らかく火を通す。
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2
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少し深さのある耐熱容器に砂糖と水を入れて混ぜ、電子レンジで１分加熱し、砂糖が溶けたら、醤油を加える。
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3
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①が手で触れるくらいになったらラップを外して、７ｍｍ～１ｃｍの厚さに切る。
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4
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②に③を入れて混ぜ、しばらく置いて味をなじませ、また混ぜてまんべんなく甘味がついたら出来上がりです。
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5
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2016年1月15日時点「幼児」の人気検索でトップ10に入りました
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6
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話題のレシピになりました。
※2017年4月27日時点
作って下さった皆様ありがとうございます。
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コツ・ポイント
サツマイモの両端は幼児には硬いので、切るか大人が食べるのがいいかと思います。サツマイモの厚さはお子さんに合わせて調節してください。皮は付いたままでも食べられますが気になるようなら、調理後にむいて下さい。
このレシピの生い立ち
ふかしたサツマイモでは食が進まなくなったので、電子レンジだけで出来る簡単アレンジを考えました。
