チアシードのダークカカオチアポッド

チアシードのダークカカオチアポッド
カカオとアーモンドのチアシードプディング。ヘルシーな素材だけで作った大人のスイーツです。

材料

ホワイトチアシード
大さじ2 2/3
お湯
125ml
アーモンドミルク
250ml
生カカオ
大さじ2
ココナッツシュガー
小さじ4~8(お好みで)

1

チアシードをボールに入れ、お湯を加えてかき混ぜ、ジェル状になるまで15分程度置きます。

2

1で作ったチアシードジェルとすべての材料を混ぜ、ダマがなくなるまでよくかき混ぜます。

3

冷蔵庫で一晩置きます。

4

カカオやココナッツ、フレッシュフルーツなどをトッピングしてお召し上がりください。

コツ・ポイント

チアシードに少しずつお湯を加えていくと、なめらかなジェルになります。
一晩待てない場合は数時間だけ冷蔵庫で冷やしましょう。

このレシピの生い立ち

日本ではまだ未発売ですが、海外では大人気のザチアコー社の看板商品チアポッド。自宅でもお楽しみいただけるよう、レシピにしました。

https://thechiaco.com/recipe/diy-dark-cacao-chia-pod
レシピID : 3429414 公開日 : 15/09/28 更新日 : 15/09/28

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