簡単!ご飯でみたらし団子♪

簡単!ご飯でみたらし団子♪
あまりご飯が美味しいおやつになります\(^o^)/

材料 (2、3人分)

温かいご飯
お茶碗2杯分
適宜
しょうゆ
大さじ2杯
砂糖
大さじ2杯
50cc〜
大さじ1杯弱
水溶き用の水
大さじ3杯

1

ビニール袋にご飯。入れ、袋の上から手でご飯を潰してこねていきます。
強くすると袋が破れます。

2

ご飯が程よく潰れ粘り気が出てきて、まとまってきたら手に水をつけながら一口大に丸めます。

3

フライパンを熱し油をひいて、丸めて団子の表面がカリッときつね色になるまで焼きます。

4

別の鍋に砂糖としょうゆと水を煮立て、水溶き片栗粉をとろみ加減を見ながら加えて程よいとろみをつけます。

5

写真

団子をお皿に盛りタレをかけます。

コツ・ポイント

必ず温かいご飯を使うこと。
冷たい場合はレンジで温めたものを使います。

このレシピの生い立ち

食の細い子どもたちのおやつや朝食によく作りました。
あまりご飯もこれを作るとあっという間になくなり、手作りおやつの鉄板です。
レシピID : 3430449 公開日 : 15/09/29 更新日 : 15/09/29

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