からあげくん風Wチーズチキンボールの画像

Description

ふわふわ子供も大好き♡大人はビールに!

材料 (8個分)

●鶏がらスープの素
小1
●塩コショウ
少々
●マヨネーズ
大1
●酒
小1
●醤油
小1
●にんにくすりおろし
小1程度
大1

作り方

  1. 1

    写真

    細かくした鶏肉をフードプロセッサーに入れてガ~

    粗みじんにする

  2. 2

    写真

    ●を入れてまんべんなく混ぜる

  3. 3

    写真

    ピンポン玉くらいの大きさを手に取って
    中に細かく切ったスライスチーズを入れて丸く成型する。
    手を水で濡らしながらやって

  4. 4

    写真

    170度の油で4~5分揚げる

  5. 5

    写真

    チーズが少し飛び出す感じになったら中まで火が通ってるよ

コツ・ポイント

●チーズが少し飛び出す感じになったら中まで火が通ってるよ

●成型する時は手を水で濡らしながらやるとくっつかないよ

このレシピの生い立ち

息子が世の中で1番好きだというからあげくん(笑)小さい頃から何度作ってもだめだしされて
この文量に落ち着きました!
レシピID : 3430764 公開日 : 15/09/29 更新日 : 15/09/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

49 (47人)
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毛玉トリーナ
柚子胡椒混ぜて揚げたバージョンも作ってみました!美味しかったです!
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毛玉トリーナ
コンソメ、鶏ガラ、ニンニク の量多めにして作りました!
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クック3Z9TF0☆
すごくカリッと揚がって美味しかったです。ちょっと味付け濃い目でしたので調整したいと思います。