四角豆(インゲン)の胡麻マヨ和え☆の画像

Description

【話題入り☆】歯ごたえが楽しい四角豆。
天ぷらが鉄板だけど、マヨネーズとの相性もバッチリです(^^)

材料 (作りやすい量)

1袋(5本くらい)
☆マヨネーズ
大1
☆すり胡麻
大1
☆醤油
小1/4

作り方

  1. 1

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    四角豆です。(”インゲン”と書かれてることも)
    面白い形をしています♡

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    ヘタを落とし、食べやすい大きさに切る。

  3. 3

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    たっぷりの湯を沸かして、1分半~2分茹でてザルに上げ、ある程度冷めるまで置いておく。

  4. 4

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    ボウルに☆を混ぜ合わせ、四角豆を和える
    出来上がり♪

  5. 5

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    【おまけ】

    レシピID : 3382589
    手作りマヨネーズ☆
    失敗しないための重要事項と、経過画像付き!

  6. 6

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    【2016年10月11日】

    話題入りしました♪
    感謝です!
    これからもよろしくお願いいたします♡

コツ・ポイント

◆シャキシャキの食感を楽しむため、茹ですぎは禁物です!

このレシピの生い立ち

四角豆=天ぷらって決めてるんだけど、何せ揚げ物は面倒くさい・・・。
丁度マヨネーズを作ったので、簡単なサラダにしました♡
レシピID : 3430990 公開日 : 15/09/29 更新日 : 16/10/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

39 (37人)
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☆m。
初めていただきました。胡麻マヨ美味しかったです^ ^
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たかたかtacafe
いただいて初めて知った お野菜でした 検索したら美味しそうで簡単に作れそうなレシピに出会い感謝♪です
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ケクケク
四角豆天ぷらにしちゃうことが多いけど サラダも 食感が良くて美味しいですね。レシピありがとう(^^)
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さえ吉くん
天ぷらも美味しいけど、和え物もいいね(. ❛ ᴗ ❛.)