羽根つき餃子の焼き方「子供用」

羽根つき餃子の焼き方「子供用」

Description

子供用なので、お花にしょうと…カリカリで大好きです。

材料 (24個分「子供用」8個分)

適量
120cc・30cc
サラダ油
適量
適量

作り方

1

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餃子の底に片栗粉を付けます。

2

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フライパンにサラダ油を入れて、餃子を並べて水を入れます。
ここで、火を付けます。

3

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中火で蒸し焼きにします。

4

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水分がなくなったら、ごま油を入れて、焼きます。
カリカリ、パリパリになったらok

5

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お皿使って返して下さい。

コツ・ポイント

必ず、火を付けないで、餃子とサラダ油と水を入れ下さいね。

このレシピの生い立ち

前は、最後に水溶き片栗粉を入れてたけど、今いちだったので、初めから片栗粉使うと、カリカリになりました。
レシピID : 3431740 公開日 : 15/09/29 更新日 : 15/09/30

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

15/10/29

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少しですが羽根ができました~(^^)

Miramimo

美味しそうです^o^片栗粉いっぱい付けてるとパリパリ^o^☆

15/09/30

First tsukurepo mark
写真

手作り餃子、今日はキレイな羽根でgood(o´∀`)bありがとう

クック漣ちゃん

羽根がパリパリで、美味しそう(*^^*)私より上手です(笑)