妊娠高血圧にも!減塩!鶏肉レモン焼き☆

妊娠高血圧にも!減塩!鶏肉レモン焼き☆

Description

しいたけの旨みとニラの香り、レモンの爽やかな味でお塩を使わなくてもサッパリ美味しい!
(*´∀`*)

材料

鶏モモ肉
1枚
ニラ
3束
しいたけ
2個
キャベツ
1枚
お酒
50cc

作り方

1

鶏モモ肉を食べ易い大きさに切る。

2

鶏皮を下にし、焼き色がつくまで中火で炒める。

3

片面に色がついたらひっくり返し、また焼き色がつくまで炒める。

4

鶏肉に火が通ったら、しいたけ、お酒を入れて炒める。

5

お酒が半分位の量になるまで炒めたらニラ、レモン汁、キャベツを加え、キャベツが半透明になったら火を止める。

コツ・ポイント

鶏肉はしっかり加熱しましょう(*´∀`*)

このレシピの生い立ち

レモン汁だけで炒めると少し物足りない…
じゃ〜香りと旨みを足してみよう!って感じで出来ました(*´∀`*)

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レシピID : 3433028 公開日 : 15/09/30 更新日 : 15/10/04

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1 (1人)

16/10/23

First tsukurepo mark
写真

程よいレモンの酸味に感動しました!

ようみ☆のんみゆママ

気に入っていただけて嬉しいです!レポ有難うございます!