バター好き♪白菜ベーコンクリームシチュー

バター好き♪白菜ベーコンクリームシチュー

Description

ベーコンとバターの風味でコク豊か! 白菜はとろりとして優しい味わい。身体がほっこり温まります。秋冬の定番メニューに♪

材料 (2人分)

ラーマ「バター好きのためのマーガリン」
大さじ1
白菜
1/8個
スライスベーコン
50g
しめじ
1袋(100g)
薄力粉
大さじ2
A 水
150ml
A 牛乳
150ml
A コンソメ(固形)
1個(5g)
塩・こしょう
各少々
パセリのみじん切り
少々

作り方

1

今回は、ラーマ「バター好きのためのマーガリン」を使います。

2

白菜は3cm幅、ベーコンは1cm幅に切る。しめじは石づきを取って小房に分ける。

3

鍋にラーマ「バター好きのためのマーガリン」とベーコンを入れて中火にかけて炒める。

4

白菜としめじを加えて炒め合わせ、しんなりしたら薄力粉をふり入れて粉っぽさがなくなるまで炒める。

5

Aを加えて5分ほど煮たら、塩、こしょうで味を調える。器に盛り、パセリを散らす。

コツ・ポイント

薄力粉を入れたら、粉っぽさがなくなり、具全体になじむまでしっかり炒め合わせると、ダマにならずおいしいとろみがつきます。

このレシピの生い立ち

井上かなえ先生考案♪ ラーマ「バター好きのためのマーガリン」を使った簡単・おいしいデイリーレシピ。ラーマ「バター好きのためのマーガリン」を加えると、生クリームが入っているようなコク、クリーミーさが加わり、味がワンランクアップします!
レシピID : 3433101 公開日 : 15/10/29 更新日 : 16/02/29

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

362 (350人)

19/02/10

写真

白菜たっぷりで♪ 優しい、あったまる味付け。美味しく出来ました☆

rin0418r24

コーンのアレンジありがとうございます♡簡単美味♡リピしてね♡

18/11/30

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美味しいしすぐ出来る!低糖質で助かります

rybka

簡単で美味しいのが良いですよね♡作って頂きありがとう♡

18/06/05

写真

とっても美味しく出来ました♫白菜とベーコンの相性が花丸!ご馳走様

Superlittleboo

花丸いただき嬉しいです!とってもおいしそうですね♪れぽ感謝☆

18/04/19

写真

野菜をたっぷりいれて作りました!おいしかったです〜

Riiiiisaaa

おいしそうです~野菜たっぷり摂れていいですね♪れぽ感謝☆

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