簡単★お麩と天ぷらの卵とじ

簡単★お麩と天ぷらの卵とじ

Description

天ぷらが余った日には、コレ!

材料 (一人)

お好きな天ぷら
1
お麩
10〜15
1
濃さに合わせて

作り方

1

お麩を水で戻す、その間に天ぷらを一口サイズにきる。卵も溶いておく

2

お好みの濃さに合せてめんつゆを薄める、お麩が柔らかくなったら水気を切る

3

フライパンにめんつゆ、お麩、天ぷらをいれ味を染みこませる

4

めんつゆが少し少なくなったら卵を回し入れ少し煮たら完成★

コツ・ポイント

卵に味を付けないので、めんつゆは濃いめでOK!卵に味を付けたい人は薄めに★

このレシピの生い立ち

天ぷらが余ってたのでの!
今回はえび天で!
レシピID : 3434163 公開日 : 15/10/01 更新日 : 15/10/01

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