もやしスープチャーハン

もやしのシャキシャキ感を残したいので、あまり火を通しすぎないようにしましょう。
生臭ささが気になるかたは、ひげ根を取り除いてください。スープにショウガをいれるのも良いですね。

簡単にできて安いスープチャーハンを作ろうとした結果です。
給料日前に重宝しそうですね。