えのきとにんにくツナ醤油スパゲティ

えのきとにんにくツナ醤油スパゲティ

Description

ツナ缶に直接味付けしてしまう簡単スパゲティ。お手軽なのに、深みがあっておいしい味になりました。おすすめです♪【'07/6/6話題入りさせていただきました。皆さんありがとう♪】

材料 (2人分)

スパゲティ
2人分(やや少なめで)
えのき
大1袋
■ツナ缶
1缶
1かけ
■しょうゆ
大さじ1
大さじ1
塩こしょう
少々

作り方

  1. 1

    たっぷりの湯に塩を入れスパゲティをゆで始める。アルデンテです。

  2. 2

    えのきは根元を切り落とし、長さを3等分に切り、ほぐす。

  3. 3

    写真

    ツナ缶を開け、そこににんにくをすりおろしたものとしょうゆを加えて混ぜる。

  4. 4

    フライパンオリーブオイルを熱し、えのきを炒める。少ししんなりしたら、3のツナを加え炒める。

  5. 5

    写真

    いい香りがしたら、茹であがったスパゲティと、茹で汁少々を加え、味を見て塩または醤油をたし、こしょうをふる。

コツ・ポイント

ツナオイル漬け缶のオイルごと無駄なく使っています。もしスープ漬け缶などの場合は、オリーブオイルを大さじ1くらい増やしてください。

このレシピの生い立ち

ツナ缶は便利で好きなのですが、何と合わせても同じ味になってしまう気がして・・・・。コクはそのままに、おろしにんにくで風味を変えてみました。私、えのきをよくパスタに使うなぁ。。。
レシピID : 343480 公開日 : 07/04/18 更新日 : 09/03/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

899 (785人)
写真

2022年11月6日

しめじも追加してみました!楽ちんランチです!

写真

2022年10月2日

手軽に作れて美味しかったです(^^)

写真

2022年8月16日

簡単でとても美味しかったです。アスパラがあったので加えてみました。子供達も喜んでました。大人用には粗挽き胡椒ふりました。

写真

2022年6月22日

簡単美味しく作れて感謝♪