ヘルシーおからのドライカレー
作り方
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1
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鍋に油を薄くひいて、みじん切りにした人参(1/2本)とたまねぎ(1個)ツナ缶 (スープ煮100gくらい)を炒めて、塩、胡椒をする。
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2
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火を止めてから、カレー粉(大さじ2)、トマトケチャップ(大さじ2)、ウスターソース(大さじ1と1/2)で味を調える。
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3
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再び、火をつけ、コーン(50g)を加えて出来上がり。
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コツ・ポイント
強火では焦げるので加減してください。
このレシピの生い立ち
料理上手の友人に教えてもらいました。
普通のドライカレーに比べ、ヘルシでしょ。
ちょっとバラバラのカレーパンを食べている感じもします。
普通のドライカレーに比べ、ヘルシでしょ。
ちょっとバラバラのカレーパンを食べている感じもします。
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