リンゴ入り「コールスロー」酸味と甘味が♪

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   キャベツは短めの千切りにしておく。塩を２つまみくらい入れてよく混ぜ、15分くらい置く。

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   コーンは缶の場合、水を切りキッチンペーパで良く水分をとっておく。

3. 3

   

   リンゴは短めの千切りにしておく。
   にんじんも短めの千切りにしておく。

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   15分おいたキャベツをキッチンペーパでよーく水分を絞る。ここは思いっきり力を入れてしっかりと！

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   絞ったキャベツに、にんじん、コーン、リンゴを入れてよく混ぜる。

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   材料がよく混ざったら、砂糖→酢→マヨネーズの順に入れる。入れるごとによく混ぜてから次を入れる。

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   最後にコショウを入れて混ぜたら完成！
   冷やしてからお召し上がりください。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち