*卵なし濃厚★坊っちゃんカボチャプリン*

*卵なし濃厚★坊っちゃんカボチャプリン*
かわいい坊っちゃんカボチャをまるごと食べられるプリンです。レンジで簡単♪卵なしでヘルシー❤アレルギーの方にも☆

材料 (カボチャ1個分)

坊っちゃんカボチャ
1個
牛乳
100~200ml
甘味料
(カボチャの甘さによる)

1

坊っちゃんカボチャをラップで包み、500Wで3分、裏返してさらに2分、レンチンする。

2

写真

柔らかくなったら、蓋になる部分を切り取り、中身をくりぬく。
こんな感じ( ‾▽‾)

3

くりぬいた中身のわたと種を取り除き、身の部分を熱いうちにフォークなどで潰す。(ちなみに身の部分は100gでした)

4

牛乳にゼラチンを溶かして、800Wで1分~2分ぐらいレンチンして、完全にゼラチンを溶かす。

5

甘味料を入れるときは、ここで牛乳と混ぜて加えてください。

6

ゼラチンを溶かした牛乳に、潰したカボチャを裏ごしして加える。
(このひとてまで、滑らかさが変わります❗)

7

まあ、めんどくさかったら省いてもOKです( ‾▽‾)

8

カボチャと牛乳はよ~く混ぜる。

9

くりぬいたカボチャに、液を流し込んで、冷蔵庫でよ~く冷やして完成✨

10

食べるときに、お好みで、メープルシロップや黒蜜をかけてもGOOD⭐

11

写真

100mlで作ったら、液が余ったので、ミニカップに入れました(^^)

コツ・ポイント

カボチャと牛乳は1:1の割合だと固め、1:2だとぷるぷるになります!お好みで調節してください⭐
頑張って中身をくりぬきすぎると、液をいれたときにもれてしまうので注意(>_<)
皮ごと全て食べられます(^○^)

このレシピの生い立ち

かわいい坊っちゃんカボチャをまるごと食べたかったので❤
レシピID : 3437865 公開日 : 15/10/04 更新日 : 16/03/18

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」