激うま!つやつや♡ほくほく大学芋

激うま!つやつや♡ほくほく大学芋

Description

スティックタイプで食べやすい♡味は激うま♡

材料

さつまいも
中3
★しょうゆ
大さじ1
大さじ2
★塩
少々
★水
大さじ2
揚げ用油
黒ごま
お好みで

作り方

1

さつまいもを1cm幅程の細切りにする(細すぎるとほくほく感がなくなります)

2

切ったさつまいもを170℃の油で浮いて来るまで揚げる

3

フライパンに★を全て入れふつふつとしてきたら揚げたさつまいもを絡める

4

黒ごまをかけて完成

コツ・ポイント

細く切りすぎるとほくほく感がなくなります

このレシピの生い立ち

大好きな大学芋をスティックタイプで作ってみました!食べやすいしタレもよく絡んで乱切りより美味でした!
レシピID : 3438148 公開日 : 15/10/03 更新日 : 15/10/03

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5 (5人)

2017/12/16

写真

美味しすぎて、写真を撮る頃にはほぼ完食(笑)

Shiho0303

食べやすくてついつい食べてしまいますよね!またお願いします♡

2015/10/13

写真

うまい!味見が止まらない〜リピします!

はべん

おいしそー♡味見止まらないですよね(笑)またお願いします☆

2015/10/09

写真

硬くなった焼き芋をリメイク☆美味しく仕上がりました^_^ 感謝♪

※Kei

焼き芋でリメイク!参考になります♡私もやってみよ!ありがとう

2015/10/11

写真

簡単で美味しくて、好評でした♪旦那子供が競争して食べてました☆

こめかあちゃん♪

すごく美味しそう♡取り合い作りがいがありますね!ありがとです