セロリの葉消費☆5分で和風おかかサラダ

セロリの葉消費☆5分で和風おかかサラダ

Description

余ってしまうセロリの葉を5分後には
おかかゴママヨネーズで和風サラダに変身

体に良いし、葉だって立派にデリサラダ☆

材料

セロリの葉
2本分
塩コショウ
適量
●すりごま、マヨネーズ
各大さじ1
小さじ1
鰹節(小袋3g)
1袋

作り方

  1. 1

    写真

    余ってしまう
    可哀想なセロリの葉です
    茎も使いますよ~

  2. 2

    写真

    茎は縦に薄く切ります
    葉は適当にカット

  3. 3

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    ボールにセロリを入れたら、軽く塩胡椒。
    ※ここポイント
    塩胡椒したセロリを手でギュッギュッっと20回 揉み込みます!

  4. 4

    写真

    ●マヨネーズ(大1)
    ●すりごま(大1)
    ●めんつゆ(小1)を入れてよく混ぜ合わせる

  5. 5

    写真

    仕上げに鰹節を
    さっくり合わせ完成♡

    時間を計ってみてたら4分少々でした~次は目指せ3分クッキング笑

  6. 6

    写真

    直ぐ食べれますよ☆

    シャキシャキ
    美味しいです(*‾∇‾*)

  7. 7

    *H30.6.30
    たちんぺさん!れぽ頂いたのにコメント無しに掲載して失礼しました!お届け有難う❤️

  8. 8


    嬉しいコメと共にセロリ葉をギュッ②と
    素敵につくれぽ頂いた皆さんに感謝♡

  9. 9

    H28/01/30
    つくれぽ10人話題入り感謝です♡

    H30/03/2
    つくれぽ2度目の話題入り感謝♡

  10. 10

    写真

    セロリレシピこちらも☆
    セロリ×玉ねぎのツナマスタードマリネ
    (レシピID:3154717)

コツ・ポイント

塩コショウして揉み込みは
30回でも40回でも…どんどん食感が
シャキシャキじゃ無くなっていくだけ(笑)

このレシピの生い立ち

マリネを作ってる間、乱雑に置いておいた
余ったセロリの葉を見たら…Σ(‾ロ‾lll)ハッ
悲しそうだったので平行して作ってみた
レシピID : 3438215 公開日 : 15/10/03 更新日 : 22/06/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

246 (202人)
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2022年11月26日

新鮮なセロリの葉だったので生で食べてみたいと思っていました。丁度良いレシピで美味しく出来上がりました。

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2022年11月22日

茎を食べたくなって買うセロリ。葉もこんなに簡単に美味しくできるならもっと気楽に買えそうです^ ^ありがとうございます♪

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2022年11月5日

残ったセロリの葉がおいしいもう一品になりました!絶対キッチンにある材料ばかりなのが嬉しい。つくれぽ200人おめでとうございます!

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2022年11月5日

セロリの葉…黄色くなるので青々してるうちに美味しい和風のサラダで頂けるレシピ嬉しいです

mari♪ 2017年11月11日 10:34
✿京ちゃん

こんにちは~♡

忙しい日々が続いているようですね。
私もマーペースでやってますので
反省しなくて良いからねぇ~
これからも京ちゃんのおいしいレシピのお世話になると思うけど
掲載もコメもどうぞお気遣いなく。
その方がレシピお借りしやすいけど、
リピれぽの時はごめんね。

年末に向けて益々忙しくなると思うけど
体調には気を付けてね✿

うちは明日から娘がやって来ます♪
今の家には一緒に住んだことがないから
「娘が帰ってくる」と言うものなのか?
一緒に横浜駅やみなとみらいやら行く予定です★

ではでは、またです~(⌒∇⌒)ノ""
mari♪ 2017年11月11日 10:35
↑ お返事気にしないでね❤
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