アーモンドミルクで作った低糖質プリン

アーモンドミルクで作った低糖質プリンの画像

Description

糖質制限中のおやつに!材料3つで超簡単♪

材料 (4個分)

2個
エリスリトール
40g

作り方

  1. 1

    アーモンドミルクにエリスリトールを入れてレンジで2分温めます。
    エリスリトールをちゃんと溶かしてね♪

  2. 2

    1を冷ましたら、玉子をいれてよく混ぜる。

  3. 3

    容器に茶こしなどでこしながら入れる。

  4. 4

    容器にアルミホイルで蓋をしてフライパンに並べる。

  5. 5

    フライパンに容器の1/3が浸かるくらい水を入れて蓋をして中火にかける。

  6. 6

    沸騰したら弱火にして10分。あとは火を消してそのまま冷めるまで待ちます。

  7. 7

    冷めたら冷蔵庫にいれて冷やしてたべるだけ~♪

コツ・ポイント

あればバニラオイルなどを入れると風味も出て美味しいです。もちろん入れなくても玉子の優しい味のプリンです。

このレシピの生い立ち

とりあえず糖質の低いものをと考えて作りました!アーモンドミルクは200mlで糖質0.6位卵は2個で0.4位と言うことは。
4個に分けると1つ0.25(゜∇^d)!!
糖質制限中のおやつに最高ですよ♪
レシピID : 3438266 公開日 : 15/10/03 更新日 : 15/10/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (7人)
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美味しいもの大好き母
おいしいー。プリン最高です。
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そらゆら
簡単で美味しく出来ました♪
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ママSNOOPY
出来ました