すだち農家ご用達✨美肌すだち酵素ジュース

すだち農家ご用達✨美肌すだち酵素ジュース
人気検索1位感謝❤疲れたな~と思ったらすだち酵素ジュースでリフレッシュ♪腸内細菌を育て美肌応援&天然クエン酸で疲労回復!

材料 (1びん分)

すだち
500g
甜菜糖(またはきび砂糖)
550g

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すだちの果皮をさっと洗ってキッチンぺーパーで水分を拭き取っておきます。

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すだちをスライスまたは 1/2に輪切りします。

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熱湯消毒した瓶に2すだちと甜菜糖(きび砂糖)を入れ、清潔な手で混ぜ合わせる。蓋を緩めておき1日1回かきまぜ発酵させます。

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10日~2週間かき混ぜ、しゅわしゅわ泡があがってくるようになったら すだちとエキスをザルで濾して分けます。

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出来上がった酵素エキスは、蓋を緩めて冷蔵庫保存し はやいめに使いきりましょう✨

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出来上がった酵素ジュースは、炭酸水やミネラルウォーター、お湯割りでおいしくたのしめます♪

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4で、酵素ジュースを作った後のすだちは、パウンドケーキなど焼き菓子の材料として使えます✨

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情報誌さらら掲載分の補足レシピ。みんなのキレイに役立ててね~✌

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人気検索1位 ありがとう❤感謝!もりあん農園✨

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たくさんスダチの保存の仕方は農園レシピID : 4107411 を活用してね☀

コツ・ポイント

すだちの果皮や手の常在菌の発酵力を利用してジュースをつくるので、手は水洗い程度の清潔な手で。あれば無農薬、有機すだちなら元気な発酵がスムーズに進みます。

このレシピの生い立ち

もりあん農園はすだち発祥の地のすだち農家です❤みんなのキレイと健康をすだちで応援❕おいしく食べてね~✌
レシピID : 3438492 公開日 : 15/10/03 更新日 : 16/10/07

このレシピの作者

Welcome❤もりあん農園は広い地球の小さなオーガニック農園 & ゲストハウスオーナー❤ WWOOF JAPANホストママ&移住支援♪農園マクロビ教室主宰❤調理師 管理栄養士 正食協会師範❤ベジ&マクロビで女性のキレイと健康応援❤メディア掲載分もレシピは進化中最新を❤ フォローにきてね♪みんなのつくれぽ公開中❤
https://www.instagram.com/morian.cafe1999

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

7 (6人)

17/11/01

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初めて作ります、かき混ぜたエキスがすでに美味しい!

クック3ZM808☆

きゃー!ワクワクします✨たのしみ‼素敵れぽありがとー感激ッ❤

17/09/19

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初めて作りました!どんな味か楽しみです!

nemu801

キャー‼酵素ジュース✨仕上がりたのしみ!ステキれぽ感激ッ‼

16/09/17

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夏の疲れに効きますね♪おばあちゃんも一気飲み♡

horseland

ワオ❕おばあちゃまもイッキ飲み✨スゴい⤴⤴(*´∀`*)感激

16/09/16

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すだちをネット購入して今 漬けました^o^楽しみすぎます♡♡♡

sbx2tm3

ウフ☺楽しみすぎ~ありがとう❤めちゃ感激❕感謝です✨