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<下準備>・かぼちゃ:皮をむき蒸す・かぼちゃとAをミキサーに入れてなめらかにする
<湯煎焼き>・なめらかになった材料を型に流しいれる・バットにお湯をはり、160℃のオーブンで1時間湯煎焼きする
<仕上げ>・焼きあがったら粗熱をとり、冷蔵庫で冷やす・適当な大きさに切り分けて出来上がり