揚げないアジフライ

揚げないアジフライ

Description

揚げないアジフライ

材料 (2人分)

アジ
5匹
1個
小麦粉
適当
適当
適当

作り方

1

アジをひらく。

2

卵、小麦粉、パン粉の順にアジをつけていく。

3

フライパンをよく熱して油をいつもより少し多めにひき、アジを入れて焼く。

4

きつね色がついたら裏返す。
この時に油がないので油を追加する

5

両面きつね色になったら、お皿に移して盛り付ける!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

彼氏とアジを釣って、油を大量に使わないレシピにしました!
レシピID : 3439276 公開日 : 15/10/03 更新日 : 15/10/03

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