詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

白玉でモチモチ♪ 豆腐入りきな粉ドーナツ

白玉でモチモチ♪ 豆腐入りきな粉ドーナツの画像

Description

白玉と豆腐を使って健康にもいい、もちもち食感を楽しめるド−ナツです。お味にきな粉をまぶして。大豆づくしです。

材料 （約１０個分）

絹ごし豆腐
２００ｇ
ホットケーキミックス
１５０ｇ
山城屋　新潟県産白玉粉（もち粉でも作れます）
１００ｇ
砂糖
３０ｇ
山城屋　京きな粉
適量
砂糖（まぶし用）
適量
塩（まぶし用）
少々

作り方

  1. 1

    ボウルに絹ごし豆腐と白玉粉を入れてよく混ぜ、完全に混ざったらホットケーキミックスと砂糖を加えて更によく混ぜる。

  2. 2

    写真

    四角く切ったクッキングシートの上に、好きな形に成形した生地をのせる。

  3. 3

    写真

    170℃の油にクッキングシートごと入れて揚げる。

  4. 4

    写真

    クッキングシートがはがれたら、先に取り出しておく。きつね色になったら取り出して油を切る。

  5. 5

    写真

    京きな粉と砂糖、塩少々をまぶしてできあがり。

  6. 6

    写真

    毎年２００万食の販売があたりまえのこのきな粉で、多くのお客様にご愛用いただいております。

  7. 7

    写真

    この商品を使いました。
    ※山城屋 米粉の紹介
    https://goo.gl/oqhZW0

  8. 8

    写真

    この商品でも作れます。

コツ・ポイント

モチモチポイントは白玉粉とお豆腐。冷めたら少し硬くなるので電子レンジであたためるとやわらかくなります。

このレシピの生い立ち

モチモチ食感のドーナツを作りたいと思ったのが始まり。
作る導中も楽しいので親子のふれあいにも
特にお父さんとお子さんのふれあいに！
レシピID : 3439598 公開日 : 15/10/04 更新日 : 24/03/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

 
つくれぽを書く

このレシピが登録されているカテゴリ

似たレシピをさがす

( )
今日の献立・山城屋
白玉でモチモチ♪ 豆腐入りきな粉ドーナツ
by 今日の献立・山城屋