詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

海老とブロッコリーの簡単コク旨炒め♪

海老とブロッコリーの簡単コク旨炒め♪の画像

Description

【つくれぽ1000・殿堂入り大感謝です】
シンプルな材料で簡単に(*´ｪ`*)
にんにくを使わないのでお弁当にも♡

材料 （2人分）

海老
12尾
ブロッコリー
1株
片栗粉
大さじ1
マヨネーズ（炒め用）
大さじ2
☆酒
大さじ1
☆マヨネーズ
大さじ1
☆醤油
大さじ1強
★酒・片栗粉（海老下処理用）
各適量

作り方

  1. 1

    写真

    海老は殻をむき背に切れ目を入れ背わたをとり★でもみ混ぜ水洗いし良く水けを拭き取り片栗粉をまぶす

  2. 2

    写真

    ブロッコリーは小房に分け下茹でし、良く水けを切る。☆を混ぜ合わせておく。

  3. 3

    写真

    マヨネーズを温め海老を焼いてゆき（最初はあまりさわらない）片面焼けたら裏返す

  4. 4

    写真

    背の部分もちょっと焼いたらブロッコリーも投入

  5. 5

    写真

    ☆を加え混ぜ炒めれば出来上がり♪

コツ・ポイント

海老とブロッコリーの大きさによって醤油の量は調節してください。
今回、海老は中くらいのブラックタイガー、ブロッコリーも小さめのものを使っています。
２で、ブロッコリーのつぼみの部分の水分をペーパーに良く吸わせると良いです。

このレシピの生い立ち

パパっとできる1品をとヽ(･∀･)ﾉ
レシピID : 3440004 公開日 : 15/10/04 更新日 : 24/01/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2,180件 (1,929人)
2024年4月24日
写真
ringo19881
余っていた冷凍えびでささっと！
#時短、美味しい❤️ #えび好き #マヨネーズがいい #かんたんすぐできる #幼児食にもオススメ
2024年4月23日
写真
ななっちななちゃん
エビの下味まで前日の夜にやって作ったので、楽々で作れました。夫のお弁当に入れました。
#えび好き #お弁当にもぴったり #オーロラソースが合う
2024年4月21日
写真
madochann
マヨしょうゆ最高です♪
#ブロッコリーとエビ
2024年4月8日
写真
ちゃちゅ2
美味しい♡これ大好き♡いくらでも食べれちゃう♡
#えびとブロッコリーの簡単コク旨炒め
もっと見る
つくれぽを書く

このレシピが登録されているカテゴリ

このレシピの人気ランキング

似たレシピをさがす

( )
santababy
海老とブロッコリーの簡単コク旨炒め♪
by santababy