節約!鶏胸肉とチンゲン菜のマヨソテー
作り方
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1
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鶏胸肉は、薄切りにして酒をまぶし、片栗粉を混ぜる。野菜は食べやすい大きさに切る。
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2
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フライパンにマヨネーズを熱して鶏胸肉を焼く。焼けたらいったん皿に取り出す。
空いたフライパンで野菜を炒める。
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3
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鶏胸肉を2のフライパンに戻し、塩コショウ、しょうゆをまぜる。
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コツ・ポイント
鶏胸肉は薄切りにすると火が通りやすいですよ。
このレシピの生い立ち
子供が野菜をたくさん食べられらるようにマヨネーズ味にしました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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