酢コチュジャンのセリイカ酢和えの作り方
作り方
コツ・ポイント
セリの代わりにキュウリを使ってもいいです。
#酢コチュジャンの作り方
器にコチュジャン大さじ3、唐辛子粉大さじ1、梅エキス大さじ1、砂糖大さじ1、お酢大さじ3、ごま、にんにくを入れて混ぜます。
お好みに合わせて砂糖やお酢の量を調節します。
#酢コチュジャンの作り方
器にコチュジャン大さじ3、唐辛子粉大さじ1、梅エキス大さじ1、砂糖大さじ1、お酢大さじ3、ごま、にんにくを入れて混ぜます。
お好みに合わせて砂糖やお酢の量を調節します。
このレシピの生い立ち
イカにはタウリンが豊富なので疲労回復、血液循環、頭脳発達、コレステロール値の低下に効果があるし、緑色の野菜と相性がいいです(^0^)