残りご飯で♪簡単*炒めるきのこ飯*

残りご飯で♪簡単*炒めるきのこ飯*
【クックニュース掲載 200人有難う】
ご飯をキノコと炒めるだけで簡単

炊き込みご飯の仕上がり 
おにぎりにも♪

材料 (2人分)

ご飯
お茶碗2杯分(300g )
お好きなキノコ
120g
炒め油
適量
*酒
大さじ1
*醤油
大さじ1
大さじ1
*砂糖
小さじ1
彩り用小ネギ(なくても)
適量

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お好きなキノコで
〈例〉舞茸 椎茸 しめじ えのき エリンギ

1種類でも 複数混ぜても♪
1人60g 目安で

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キノコは食べやすい大きさに切る

エノキは小さめが良いと貴重なご意見を頂きました

冷やご飯の場合はレンジで温めておく

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*の調味料を混ぜる

あれば飾り用ネギを小口切りにする

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お好みの油を入れキノコを炒める

火が通ったら混ぜておいた*を入れ沸騰させる

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ご飯を入れ少し火を弱め
汁気がなくなるまでまんべんなく炒める

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出来上がり~♪

お握りにしても美味しいです

*お握りにする場合はキノコを小さめに切ると綺麗に出来ます!

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lekkerさんが 人参入りで彩りよく作って下さいました
有難う❤

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yesmamaさんがお弁当に和風オムライス風に作って下さいました
有難う❤

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「残りご飯」人気検索トップ10入りありがとうございます❤

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2017/10/12
100人の方に作って頂き2度目の話題入りをさせて頂き感謝いっぱいです

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2017/10/20クックパットニュース
[ランチに◎]炒めて作る「キノコ飯」炊き込まないから即完成!
掲載有難う

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e K 4さんが 蛸と茄子で作って下さいました 素敵アレンジ有難う❤️

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2018/11/27 動画にして頂きました 
有難うございます

コツ・ポイント

味にむらがないように よく混ぜてください
具の増減や追加はお好みで❤

このレシピの生い立ち

冷やご飯を使った料理は炒飯かオムライスしかなかった私

ヘルシーなキノコを使った和風のご飯を考えました

大好きなレシピID : 1519918を参考にさせて頂き キノコに合う家族好みな味にしました
レシピID : 3442053 公開日 : 16/11/14 更新日 : 19/04/11

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

446 (262人)

19/06/18

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冷凍してた味付け筍+人参+南関あげ!!冷凍ご飯が大変身!美味い!

★みゅ〜みゅ★

初めまして♪お試し頂き有難う(^^)残りご飯あれば是非また~

19/06/17

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倍量で鶏肉を入れて作りました!炊き込まなくても美味しくできました

ぴっぴ93

初めてのレポを私に嬉しいです❤️鶏肉入り美味しそう♪有難う~

19/06/17

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今日はおにぎりにしたよ♪朝晩冷え込み寒い…笑みーたん所は大丈夫?

*naーno*

おにぎり美味しそう♪昨日から帰省してノンビリ朝晩は冷えるよ~

19/06/14

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今度から余った冷ご飯はこのレシピで決定です!美味しかったです!

鹿ちゃんこ鍋

初めまして♪嬉しいコメに素敵レポ有難う❤️残りご飯あれば是非

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