ジャガイモニンジン玉ねぎのソテー

ジャガイモニンジン玉ねぎのソテー
冷蔵庫に余ったやさいの活用に是非

材料

ジャガイモ
1個
ニンジン
1本
玉ねぎ
1個
小さじ1
黒胡椒
小さじ1

1

写真

ジャガイモ、ニンジンを皮をむき千切りに、玉ねぎはスライスする。

2

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フライパンにオリーブオイル、ニンニクを入れ弱火で香りを移す。

3

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1をフライパンに投入し強火で炒める。

4

焦げ目が軽くつく程度に火が通ったらコンソメ、クレイジーソルトを投入し全体になじませる(クレイジーソルトは加減して下さい)

5

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黒胡椒を振り、火を止めて皿に盛り付けて完成。

コツ・ポイント

ニンニクの投入は必ずフライパンのときに行う。
黒胡椒は最後若しくは皿に盛ってからかける。

このレシピの生い立ち

冷蔵庫にあるもので考案
レシピID : 3442233 公開日 : 15/10/08 更新日 : 15/10/08

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

7 (7人)

18/06/13

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お弁当にウインナーも入れて!美味しかったです(*^^*)

☆ドキンちゃん☆”

つくれぽ感謝です!

17/04/17

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冷蔵庫の余った野菜でできたので助かりました✳︎

kosyo77

余りものでできるのがいいですよね^^つくれぽ感謝です。

16/11/24

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余り物でできるので、ありがたいですね!美味しかったです♬

クック5N6VZL☆

美味しそうに作ってくれてありがとうございます。つくれぽ感謝!

16/10/17

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材料が玉ねぎ人参じゃがいもなので、美味しく簡単にできました!

中学レシピMana

簡単にできるっていいですよね。つくれぽ感謝です^^