初心者でも簡単マカロン

初心者でも簡単マカロン

Description

材料たったの4つ!
乾燥、マカロナージュなし✖︎
初心者でも、簡単に作れます。

材料 (20個分)

作り方

  1. 1

    卵白にグラニュー糖を入れ、湯煎でグラニュー糖をとかします

  2. 2

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    重みがでるまで混ぜます

  3. 3

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    上に持ち上げて、たれなければOKです

  4. 4

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    食紅を入れる人はここで入れます

  5. 5

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    アーモンドパウダーをふるいながら、3回に分けて入れます
    *ココアや、抹茶を入れる人はここで入れます

  6. 6

    トロッとなるまで切るように優しく混ぜます

  7. 7

    ここでオーブンを180度で余熱開始

  8. 8

    トロッとなったら絞り袋に入れます
    このときコップを使うと便利ですよ!

  9. 9

    袋の先を1.5センチぐらいきります

  10. 10

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    クッキングシートを引いた鉄板に絞ります

  11. 11

    180℃のオーブンで2分焼く
    ⚠︎焼きはじめたらオーブンを絶対に開けないでください

  12. 12

    次に200℃で1分焼く

  13. 13

    130℃にさげ10分焼く

  14. 14

    焼き終わっても3〜5分くらい開けずに置いておく

  15. 15

    取り出したら、手で触れるぐらいになるまでさます

  16. 16

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    粗熱をとったら
    、お好きなガナッシュを挟んで完成!

  17. 17

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    人気レシピ1位✨
    ありがとうございます♡︎(°´ ˘ `°)/
    これからもよろしくお願いします‼︎

コツ・ポイント

焼きはじめたら絶対にオーブンを開けないでください!
マカロンは優しく触らないと割れてしまいます。

このレシピの生い立ち

マカロンがすきで、簡単に作れるように色々なレシピを組み合わせてたらできました!
レシピID : 3442322 公開日 : 15/10/05 更新日 : 19/02/12

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2022年12月2日

めっちゃ簡単に出来ました!ほんとびっくりです…!!!ありがとうございますっっ!!!!

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2022年3月27日

簡単すぎて作りすぎちゃう♡ガーナピンクチョコレートのガナッシュで夢可愛い♪

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2022年3月15日

簡単で美味しい

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2022年2月15日

初めて作りました!かなり形は歪ですが、、wオーブンの温度上げ下げが特に難しかったなぁと。リベンジしたいです!