初心者でも簡単マカロン

初心者でも簡単マカロン
材料たったの4つ!
乾燥、マカロナージュなし✖︎
初心者でも、簡単に作れます。

材料 (20個分)

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卵白にグラニュー糖を入れ、湯煎でグラニュー糖をとかします

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重みがでるまで混ぜます

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上に持ち上げて、たれなければOKです

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食紅を入れる人はここで入れます

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アーモンドパウダーをふるいながら、3回に分けて入れます
*ココアや、抹茶を入れる人はここで入れます

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トロッとなるまで切るように優しく混ぜます

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ここでオーブンを180度で余熱開始

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トロッとなったら絞り袋に入れます
このときコップを使うと便利ですよ!

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袋の先を1.5センチぐらいきります

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クッキングシートを引いた鉄板に絞ります

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180℃のオーブンで2分焼く
⚠︎焼きはじめたらオーブンを絶対に開けないでください

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次に200℃で1分焼く

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130℃にさげ10分焼く

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焼き終わっても3〜5分くらい開けずに置いておく

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取り出したら、手で触れるぐらいになるまでさます

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粗熱をとったら
、お好きなガナッシュを挟んで完成!

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人気レシピ1位✨
ありがとうございます♡︎(°´ ˘ `°)/
これからもよろしくお願いします‼︎

コツ・ポイント

焼きはじめたら絶対にオーブンを開けないでください!
マカロンは優しく触らないと割れてしまいます。

このレシピの生い立ち

マカロンがすきで、簡単に作れるように色々なレシピを組み合わせてたらできました!
レシピID : 3442322 公開日 : 15/10/05 更新日 : 19/02/12

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

334 (297人)

18/07/09

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時間かからずちゃんとマカロンになって感動です!

きゃな≡☆

つくレポありがとうございます!にこちゃん可愛いです♪

18/09/15

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初めて作って初めて成功✌️また作ります☺️

クックJ82BGR☆

つくレポありがとうございます!美味しそう♪

19/02/05

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初めて作ったけど綺麗にできましたー!

ツネヲくん

つくレポありがとうございます!美味しそう♪

19/02/07

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ココア&市販のチョコクリームでサクサクしっとり美味♡ リピ決定!

降谷。

つくレポありがとうございます!美味しそう♪

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