一個まるごと使う！紙コップかぼちゃプリン

【カラメルをつくる】
小鍋にカラメル用の砂糖をいれ、中火にかける。

こげてねっとりするまで泡だて器などでかき混ぜながら、熱する。
香ばしい匂いになり、黒くなってきたら、紙コップの底に注ぐ。

☆もしカラメルが硬いようであればほんの少し水を足し、素早く泡だて器で混ぜて、粘度調整。

シリコンスチーマーに入れ、電子レンジで10分チン。

材料全てをミキサーに入れ、滑らかになるまで回す。
1回ではミキサーに入りきらないので何回かに分けました。

こんなに大量に。

170度に予熱したオーブンで35分。竹串を刺して、何も付いてこなければオーブンから出す。冷蔵庫で冷やしたら出来上がり。